클로렐라 (Chlorella)
- 녹조류
- 주로 담수에 서식
- 세포벽이 있어 소화가 어려움
- 해독 작용, 혈액 정화
스피루리나(Spirulina)
- 남조류
- 해수에 서식
- 단백질, 비타민 B12 함유량 높음
- 소화가 비교적 잘됨
- 영양 보충, 면역력 증진
클로렐라와 스피루리나는 영양 가치가 높고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 두 가지 인기 있는 초미류입니다. 겉보기는 비슷하지만, 출처, 영양 구성, 잠재적 건강 효능 등 여러 면에서 차이점을 가지고 있습니다.
클로렐라 & 스피루리나 주요 특징 비교
클로렐라 | 스피루리나 | |
종류 | 녹조류 | 남조류 |
성장 환경 | 담수 | 염분이 많은 바닷물 |
소화흡수 | 세포벽 때문에 소화 어려움 | 세포벽이 부드러워 소화 쉬움 |
맛 | 풀 맛 | 해조류 맛 |
가격 | 스피루리나보다 비쌈 | 클로렐라보다 저렴 |
녹조류
녹색조류는 원생생물 중 녹색의 조류를 통틀어 이르는 말로, 단세포·다세포·비세포성 다핵체 등 여러 가지가 있다. 대부분은 민물에 살지만, 일부는 해수에서 생활한다. 민물에 사는 종류는 그 크기가 매우 작은 반면, 바닷물에 사는 것은 큰 것도 많다.
위키백과
남조류
남세균 또는 남조세균은 광합성을 통해 산소를 만드는 세균을 일컬으며, 라틴어 계열의 언어로는 시아노박테리아라고 한다. 이전에는 남조류라고 부르고 진핵생물로 분류하였으나 현재는 원핵생물로 분류하고 있다.
위키백과
어떤 것을 선택해야 할까요?
효능적인 선택 기준
- 단백질 섭취 : 스피루리나가 더 좋습니다.
- 비타민 B12 섭취 : 스피루리나가 더 좋습니다.
- 철분 섭취 : 두 제품 모두 풍부합니다.
- 엽산 섭취 : 두 제품 모두 풍부합니다.
- 해독 기능 : 클로렐라가 더 좋습니다.
- 면역력 증진 : 두 제품 모두 도움이 될 수 있습니다.
- 콜레스테롤 감소 : 스피루리나가 더 좋습니다.
- 혈당 조절 : 두 제품 모두 도움이 될 수 있습니다.
영양소적인 선택 기준
- 단백질 : 스피루리나가 클로렐라보다 단백질 함량이 더 높습니다.
- 비타민 : 클로렐라는 비타민 A, B2, 철분, 아연 함량이 더 높습니다. 스피루리나는 비타민 E, 티아민, 비타민 K 함량이 더 높습니다.
- 오메가-3 지방산 : 클로렐라가 스피루리나보다 오메가-3 지방산 함량이 더 높습니다.
- 엽록소 : 클로렐라가 스피루리나보다 엽록소 함량이 더 높습니다.
배양 환경
- 클로렐라는 스피루리나보다 오염된 환경에서 자라는 경향이 있습니다.
- 스피루리나는 일반적으로 더 깨끗한 물에서 자랍니다.
요약
- 클로렐라 : 녹조류로, 소화가 어려운 세포벽을 가지고 있지만 해독 작용과 엽록소가 풍부하여 혈액 정화에 좋습니다.
- 스피루리나 : 남조류로, 쉽게 소화되며 단백질과 항산화 성분이 많아 전반적인 영양 보충과 면역력 증진에 유리합니다.
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