맥주효모, 건강식품으로 각광받다 ! 영양 성분과 효능 분석
" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 맥주효모, 단순한 맥주 원료가 아닌 건강 기능성 식품으로 떠오르다 !맥주효모는 맥주 양조 과정에서 생성되는 부산물로, 과거에는 단순히 버려지거나 사료용으로 사용되었습니다. 하지만 최근 맥주효모의 풍부한 영양 성분과 다양한 건강 기능이 밝혀지면서 건강식품으로 각광 받고 있습니다.맥주효모의 영양 성분 분석맥주효모는 단백질, 비타민 B군, 미네랄 등 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 B1, B2, B6, B12, 엽산, 니아신 등의 비타민 B군 함량이 높아 에너지 대사, 피부 건강, 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 칼륨, 마그네슘, 철분, 아연 등의 미네랄과 식이섬유도 풍부하게 함..
2024. 10. 15.
대장암 예방효과가 있다는 알로에, 다당체가 핵심 !
" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 알로에는 면역력 증진, 항염증, 항암 작용 등의 효능이 있는 것으로 알려진 식물입니다. 알로에의 대장암에 대한 효과는 주로 알로에에 함유된 다당체 성분에 기인하는 것으로 생각됩니다. 알로에 다당체는 장점막을 보호하고 염증을 억제하는 효과가 있습니다. 또한, 대장암세포의 증식을 억제하고 세포 사멸을 유도하는 효과도 있습니다.다당체다당체는 탄소, 수소, 산소로 구성된 탄수화물의 일종으로 식물, 동물, 미생물 등 다양한 생명체에서 발견됩니다. 다당체는 식품, 의약품, 화장품 등 다양한 분야에서 사용됩니다. 식품의 경우, 첨가물로 사용되어 식품의 질감을 개선하고, 영양가를 높이는 역할을 합니다. 의약품의 경우, 항암제, 항염증제, 항균..
2024. 10. 14.
