장 건강과 면역력 향상, 몸에 유익한 살아있는 미생물을 모두 일컫는 이것 !
" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스프로바이오틱 (probiotic)몸에 유익한 살아있는 미생물의 총칭장 내 환경 개선, 소화촉진, 면역력 증진 등의 효과요거트, 김치, 두유 등 발효식품에 풍부하게 함유프로바이오틱, 무엇인가요?건강기능식품등에서 자주 언급되는 '프로바이오틱' 이란 어떤 의미 일까요? 프로바이오틱은 우리 몸에 유익한 효과를 주는 살아있는 미생물의 총칭입니다. 대부분의 프로바이오틱은 유산균이지만, 그 외에도 비피도박테리아, 바실러스 등 다양한 종류의 미생물이 존재합니다. 프로바이오틱은 요거트, 김치, 두유 등 발효 식품에 풍부하게 함유되어 있으며, 건강기능식품으로도 섭취할 수 있습니다.「 프로바이오틱 」 구입정보 알아보기 발효 vs 부패 차이점을 요약..
2024. 10. 30.
발효 vs 부패 차이점을 요약 했습니다.
" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 발효와 부패는 모두 미생물의 작용에 의해 유기물이 분해되는 과정에 공통점이 있습니다. 하지만 발효는 유익한 물질이 생성되는 과정인 반면, 부패는 유해한 물질이 생성되는 과정이라는 차이가 있습니다.발효발효는 미생물이 에너지를 얻기 위해 유기화합물을 분해하는 과정입니다. 이 과정에서 알코올, 유기산, 이산화탄소 등의 유익한 물질이 생성됩니다. 발효는 식품의 보존, 맛과 영양 개선, 의약품 생산 등에 다양하게 활용됩니다. 발효의 대표적인 예로는 술, 요구르트, 김치, 된장 등이 있습니다. 이러한 발효식품은 미생물에 의해 탄수화물, 단백질, 지질 등이 분해되어 알코올, 유산, 아미노산, 지방산 등이 생성됩니다. 이러한 물질들은 인체에 ..
2024. 9. 8.
