반응형 프랑스 전통식1 갈레트 브르톤, 메밀가루로 만든 평평하고 동그란 프랑스 팬케이크 ">갈레트 브르톤(galette bretonne)프랑스 팬케이크를 일컷는 '갈레트(Galette)'의 한 종류메밀가루로 만든 팬케이크짭짤하게 만들어 식사용으로 즐긴 음식갈레트 브르톤(galette bretonne)은 평평하고 둥글거나 자유 형태의 딱딱한 프랑스 팬케이크를 일컷는 '갈레트(Galette)'의 한 종류로 메밀가루로 만든 팬케이크로 프랑스 브르타뉴 지방에서 유래된 전통 요리입니다. 전통적인 '갈레트 브르톤'은 짭짤하게 만들어 식사용으로 즐긴 음식 입니다.메밀전병은 약간 고소한 맛이 나면서도 바삭하고 부드러우며 유연한 식감을 갖고 있습니다. 조리가 간편해 아침 , 점심, 저녁 식사로 좋습니다. 브루스케타 (Bruschetta)브루스케타는 이탈리아 요리의 안티파스토(본 요리를 먹기 전에 식욕을 돋.. 2024. 11. 27. 이전 1 다음 반응형
