반응형 버터헤드 요리1 신선하고 부드러운 유럽 상추 「 버터헤드 」 의 이모저모 " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스부드러운 식감과 풍부한 영양으로 사랑받는 버터헤드 상추버터헤드 상추는 배추처럼 단단하게 뭉쳐 있지는 않고, 잎들이 느슨하게 모여있는 상추 종류입니다. 잎은 부드럽고 즙이 많으며, 버터처럼 부드러운 식감이 있어 '버터헤드'라는 이름이 붙었습니다. 샐러드, 샌드위치, 랩 등 다양한 요리에 활용되는 버터헤드 상추는 단순한 맛뿐만 아니라 풍부한 영양으로도 사랑받고 있습니다. 최근 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 버터헤드 상추의 인기가 더욱 높아지고 있습니다. 이에 따라 국내 버터헤드 상추 생산량도 증가하고 있으며, 시장 규모도 확대되고 있습니다. 2023년 기준 국내 버터헤드 상추 시장 규모는 약 1,000억 원으로 추산되며, 앞으로도.. 2024. 11. 17. 이전 1 다음 반응형