맥주효모, 건강식품으로 각광받다 ! 영양 성분과 효능 분석
" data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 맥주효모, 단순한 맥주 원료가 아닌 건강 기능성 식품으로 떠오르다 !맥주효모는 맥주 양조 과정에서 생성되는 부산물로, 과거에는 단순히 버려지거나 사료용으로 사용되었습니다. 하지만 최근 맥주효모의 풍부한 영양 성분과 다양한 건강 기능이 밝혀지면서 건강식품으로 각광 받고 있습니다.맥주효모의 영양 성분 분석맥주효모는 단백질, 비타민 B군, 미네랄 등 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 B1, B2, B6, B12, 엽산, 니아신 등의 비타민 B군 함량이 높아 에너지 대사, 피부 건강, 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 칼륨, 마그네슘, 철분, 아연 등의 미네랄과 식이섬유도 풍부하게 함..
2024. 10. 15.