루꼴라, 지중해가 원산지인 톡 쏘는 영양만점 채소 !
루꼴라 (Rucola)십자화과에 속하는 잎채소지중해가 원산지톡 쏘는 매운맛과 쓴맛비타민 C, 칼륨, 엽산이 풍부루꼴라는 십자화과에 속하는 잎채소로, 아루굴라, 로켓 샐러드라고도 불립니다. 지중해가 원산지이며, 잎은 길쭉하고 깃털 모양이며, 톡 쏘는 매운맛과 쓴맛이 있습니다. 루꼴라는 비타민 C, 칼륨, 엽산이 풍부하며 항산화 성분도 많이 함유되어 있습니다.">루꼴라의 풍부한 영양과 효능비타민루꼴라에는 비타민 A, C, K가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력 건강에 도움을 주고 면역력을 강화하며, 비타민 C는 항산화 효과가 뛰어나 노화를 방지하고 콜라겐 생성을 촉진합니다. 비타민K는 뼈 건강에 필수적인 영양소이며, 혈액 응고 기능을 돕습니다. 미네랄루꼴라에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분 등의..
2024. 10. 8.
