세계적인 건강식단으로 유명한 「 지중해 식단」 의 이모저모
지중해 식단그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가에서 주로 먹는 음식신선한 채소, 과일, 곡물과 올리브 오일을 주요 지방 섭취생선, 콩류, 견과류를 꾸준히 섭취심혈관 질환, 비만, 제2형 당뇨병 등의 만성 질환을 예방최근 건강 식단에 대한 관심이 높아지면서 지중해 식단이 주목받고 있습니다. 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가에서 주로 먹는 음식을 중심으로 구성된 지중해 식단은 단순한 식습관을 넘어, 건강한 삶을 위한 하나의 라이프스타일로 자리 잡고 있습니다."> 후무스(Hummus), 병아리콩으로 만든 중동지방의 고소한 건강 소스멕시코에 과카몰리가 있다면 중동 지역에는 후무스(Hummus)가 있다. “후무스 없는 식탁은 이야기 없는 아라비안나이트와 같다”는 격언이 있을 정도로 중동 ..
2024. 11. 4.
